Σάββατο 29 Απριλίου 2017


Σκοπός του άρθρου αυτού είναι να σχολιάσει κάποιους δημοφιλείς μύθους, σχετικούς με τη διατροφή και την υπέρταση και να αποδώσει στα τρόφιμα την πραγματική θέση και αξία τους.

Όλοι λίγο πολύ έχουμε ακούσει θεωρίες, που αποδίδουν ευεργετικές ιδιότητες σε συγκεκριμένα τρόφιμα και πολλοί είναι οι ασθενείς που αυξάνουν την κατανάλωση κάποιων τροφίμων για να βελτιώσουν την υγεία τους ή να αντιμετωπίσουν κάποια ασθένεια.
Σκοπός του άρθρου αυτού είναι να σχολιάσει κάποιους δημοφιλείς μύθους, σχετικούς με τη διατροφή

Τρίτη 25 Απριλίου 2017


Επειδή η ευτυχία αποτελείται από στιγμές, είναι σημαντικό να μάθετε να τις εκτιμάτε, με το να αποδέχεστε και να αγαπάτε τον εαυτό σας όπως είναι, με τα πλεονεκτήματα και τις αδυναμίες του.
Το να μάθετε να αποδέχεστε αυτό που είστε είναι μια περιπέτεια που διαρκεί μια ζωή. Όταν φτάνετε

Εδώ και μέρες ταλαιπωρούμαι από αυτήν την ίωση την αναθεματισμένη..Αυτό το μοντελάκι που κυκλοφόρησε τώρα, φέτος, έτσι σαν επίλογος σ' έναν ήδη βαρυ κι ασήκωτο χειμώνα. Από την περασμένη Δευτέρα, κυκλοφορώ με ρομπίτσα καρώ, και πατημένη παντόφλα, με την μύτη να τρέχει

Δευτέρα 24 Απριλίου 2017




Πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει πως η σόγια έχει δράση προστατευτική όσον αφορά το φαινόμενο της οστεοπόρωσης.

Πριν από μια περίοδο 10 ετών ακούστηκε ιδιαίτερα έντονα το όνομα μιας τροφής που αν & φυτικής προέλευσης μπορούσε να συναγωνισθεί σχεδόν εφάμιλλα την "παντοκρατορία" των ζωικών τροφών όσον αφορά την υψηλή βιολογικής αξία πρωτεΐνη τους: η Σόγια.
Είναι το μόνο φυτικό προϊόν που δεν υπολείπεται σε κανένα απαραίτητο αμινοξύ ακριβώς όπως η πρωτεΐνη από τα προϊόντα ζωικής προέλευσης.
Η σόγια πρωτοεμφανίστηκε στην Κίνα, μετά έκανε την εμφάνιση της στην Κορέα, την Ιαπωνία &

Κυριακή 23 Απριλίου 2017



Θυμάστε τότε που ένα «σλουρπ» και ένα «μπλιαξ» αρκούσαν για να εκφράσουν τα πάντα; Ή αν όχι τα πάντα, τουλάχιστον όλα όσα ένας συντάκτης γεύσης του σήμερα χρειάζεται περίπου 500-600 λέξεις για να περιγράψει.
Από το πολυπληθές σόι των Ντακ μέχρι στους θρυλικούς Γαλάτες και από τον Ποπάι το ναύτη μέχρι

Τετάρτη 19 Απριλίου 2017

Η χοληστερόλη ή κοινώς χοληστερίνη είναι μια λιπαρή ουσία απαραίτητη στον οργανισμό, που συμμετέχει στη λειτουργία των κυττάρων και των ορμονών. Όμως η υπερβολική αύξηση της στο αίμα και η εναπόθεσή της στα τοιχώματα των αρτηριών είναι επικίνδυνη, γιατί δημιουργεί αθηρωματοσκλήρυνση.





Η χοληστερόλη ή κοινώς χοληστερίνη είναι μια λιπαρή ουσία απαραίτητη στον οργανισμό, που
Συζήτηση μεταξύ φιλενάδων (εμού απούσης, τα έμαθα μετά )
-Η Ελιάνα κάνει Airbnb,το ήξερες;;
-Airb.. τι;; Τι είναι αυτό πάλι;;
-Μωρέ πας καλά;; Δεν ξέρεις τι είναι το Airbnb;; Που ζεις;;
Κι έτσι, λίγο αργότερα που η αφεντιά μου έσκασε μύτη στο παρεάκι, έπεσαν σαν βροχή οι
Κορίτσια μου πιστεύω ότι το καλό πρέπει να λέγεται πάντα! Πρόσφατα χρειάστηκα μεταφορική εταιρεία και έψαξα στο διαδίκτυο για προσφορές. Μέσα από ένα site λοιπόν, το metafores on line,πήρα μία πολύ καλή προσφορά από το γραφειο μεταφορών "Νικόλας".
Εμεινα πάρα πολύ ευχαριστημένη. Είναι όλοι πάρα πολύ εξυπηρετικοί ,συνεργάσιμοι, ευγενικοί,και εξαιρετικά προσεκτικοί με τα πράγματα που μεταφέρουν. Αριστοι επαγγελματίες, σε έναν ιδανικό συνδυασμό ποιότητας εργασίας και τιμής, γι αυτό και τους συνιστώ ανεπιφύλακτα.
Όνομα Υπεύθυνου: Νικόλας
Τηλέφωνο: 6937681271
link για κριτικές σχετικές με αυτήν την μεταφορική εταιρεία:http://www.metafores-online.gr/rating/45


Δράμα 16.4.2017
Στην σιγαλιά της νύχτας της Αγιας, μετά την Ανάσταση του Θεανθρώπου,κάνω σκέψεις και γράφω για την Αγάπη... Το μυαλό ξεκούραστο, γαλήνιο, πλυμμυρισμένο από την κατάνυξη των ημερών, ψάχνει να 'βρει την έννοια της υπέροχης αυτής λέξης, που γέμισε ακόμη μια φορά την καρδιά μας και την ψυχή μας με αφορμή την Μεγάλη Εβδομάδα. 'Η τουλάχιστον, εμφανίστηκε πιο δυνατή όπως

Δευτέρα 17 Απριλίου 2017

Τετάρτη 12 Απριλίου 2017


Επειδή όλοι ξέρουμε τι συμβαίνει στο… τραπέζι των διακοπών, οι παρακάτω συμβουλές θα μας βοηθήσουν να μην ξεφύγουμε από την υγιεινή διατροφή μας αυτό το Πάσχα!

Κατσικάκι, μαγειρίτσα, αλλά και πολλά γλυκά για τα παιδιά. “Για τα παιδιά”, βεβαίως. Κάπως έτσι μοιάζει το Πάσχα στο τραπέζι μας, και – όπως κάθε άλλη περίοδος διακοπών – είναι πολύ εύκολο να χάσουμε τον έλεγχο, να κάνουμε κακές επιλογές και να ξεφύγουμε από την ισορροπημένη μας
"...Ω αγαπημένε μου μπαμπά,
Τον αγαπώ, είναι όμορφος, όμορφος.
Θέλω να πάω στο Porta Rossa
Για να αγοράσουμε το δαχτυλίδι!

Ναι, ναι, θέλω να πάω εκεί!
Και αν η αγάπη μου ήταν μάταια,
Θα ήθελα να πάω στο Ponte Vecchio
Και να πέσω στον Άρνο!

Είμαι γεμάτη αγωνία και βασανίζομαι!
Θεέ μου, θα ήθελα να πεθάνω!
μπαπά λυπήσου με, λυπήσου με!
μπαπά λυπήσου με, λυπήσου με!.."

Απόσπασμα από την όπερα του Τ.Πουτσίνι :  Gianni Schicchi 

(Παρότι η όπερα αυτή είναι κωμική, η φωνή και το πάθος της Μαρίας Κάλλας, συγκλονίζουν βαθειά,
Οπερα Τόσκα του Πουτσίνι. 

Το σημείο όπου ο ζωγράφος Μάριο Καβαραντόσσι φυλακίζεται και καταδικάζεται  να
πεθάνει. Στο κελί του θυμάται μια νύχτα που πέρασε με τη γυναίκα που αγαπά (η οποία είναι η ηρωίδα της όπερας) και εκφράζει τη λύπη του, ότι δεν θα ζήσει ποτέ ξανά μια τέτοια βραδιά.
Ισως ένα από τα ωραιότερα τραγούδια αγάπης, με την μοναδική φωνή του Λ.Παβαρότι




Τουρλού ή μπριάμ στην κατσαρόλα
Ένα φαγητό που μαγειρεύεται όλες τις εποχές, ειδικά τώρα που η λαική σφύζει από πανέμορφα χρώματα στους πάγκους της! (Βοηθάει στο να αδειάζουμε το ψυγείο από διάφορα ζαρζαβατικά που έχουμε περίσσευμα).

Υλικά
3-4 μελιτζάνες

Τρίτη 11 Απριλίου 2017

Oι φίλοι της εταιρείας εθελοντών και ασθενών με νόσο Πάρκινσον «ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ-Κίνηση» καταρρίπτουν τους σημαντικότερους μύθους.



Παγκόσμια Ημέρα για τη Νόσο Πάρκινσον στις 11 Απριλίου και ασθενείς, φροντιστές και γιατροί ενώνουν τις δυνάμεις τους για να αντιμετωπίσουν καλύτερα μία ασθένεια, η οποία παρότι προσβάλλει αρκετές χιλιάδες ανθρώπους στη χώρα μας εξακολουθεί να περιβάλλεται από πολλούς μύθους.
Στο πλαίσιο αυτό και με αφορμή τα 200 χρόνια από την πρώτη περιγραφή της, τα μέλη και οι φίλοι

Η Ορθόδοξη Εκκλησία θυμάται σήμερα τη δριμύτατη καταγγελία του Ιησού κατά των θρησκευτικών αρχηγών του Ισραήλ, αλλά και τη γνωστή παραβολή των δέκα Παρθένων.
Με βάση το Χριστιανικό εορτολόγιο, ως Μεγάλη Τρίτη καθιερώθηκε η Τρίτη ημέρα της εβδομάδας που είναι γνωστή ως εβδομάδα των Παθών του Ιησού Χριστού.
Με βάση το Χριστιανικό εορτολόγιο, ως Μεγάλη Τρίτη καθιερώθηκε η Τρίτη ημέρα της εβδομάδας

Δευτέρα 10 Απριλίου 2017


Αυτές τις ημέρες, σαν σ' ευαγγέλιο,πάντα προστρέχω στο αγαπημένο βιβλίο...

"Ερχόμαστε από μια σκοτεινή άβυσσο· καταλήγουμε σε μια σκοτεινή άβυσσο· το μεταξύ φωτεινό διάστημα το λέμε Ζωή.

Ευτύς ως γεννηθούμε, αρχίζει κι η επιστροφή· ταυτόχρονα το ξεκίνημα κι ο γυρισμός· κάθε στιγμή πεθαίνουμε. Γι αυτό πολλοί διαλάλησαν: Σκοπός της ζωής είναι ο θάνατος.

Μα κι ευτύς ως γεννηθούμε, αρχίζει κι η προσπάθεια να δημιουργήσουμε, να συνθέσουμε, να


Το περπάτημα, σε καθημερινή βάση, μπορεί να συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, όσο και ένα πρόγραμμα άσκησης, σύμφωνα με τα αποτελέσματα

Σάββατο 8 Απριλίου 2017



Υλικά
•40 γρ. νωπή µαγιά
•190 γρ. φρέσκο γάλα πλήρες + 40 γρ. επιπλέον, χλιαρό
•2 αυγά, κατά προτίµηση βιολογικά + 1 επιπλέον, για επάλειψη


Τι πρέπει να προσέξουμε για να μην πάει κάτι στραβά;
Οι ζύμες που περιέχουν μαγιά, όπως το τσουρέκι θεωρούνται δύσκολες επειδή άλλοτε μπορεί να φουσκώσουν και άλλοτε όχι, ακόμα και αν ακολουθήσουμε την ίδια συνταγή.
1-tsoureki
1. Θερμοκρασία της μαγιάς: Όταν διαλύουμε τη μαγιά σε ζεστό υγρό (νερό ή γάλα, ανάλογα με τη συνταγή), φροντίζουμε η θερμοκρασία του υγρού να μην ξεπερνά τους 50°C. Δηλαδή, δεν το αφήνουμε να βράσει, αλλά το αποσύρουμε μόλις γίνει χλιαρό, γιατί, αν το ρίξουμε καυτό στη μαγιά,
Μια φίλη στο face book μου θύμισε ένα τραγούδι που έχω αγαπήσει πολύ... Τόσο, όσο και την υπέροχη ιστορία του.. Την ιστορία του Μικρού Πρίγκηπα, του Εξυπερύ..
Καλό απόγευμα κορίτσια μου 💗


Πέμπτη 6 Απριλίου 2017

Ποιοι περιορισμοί υπάρχουν στη γυμναστική για τους ανθρώπους που έχουν μπει στη δεκαετία των πενήντα; Πώς μπορούν να γυμναστούν με ασφάλεια;

Η τακτική γυμναστική μας βοηθάει να διατηρούμε την καλή φυσική μας κατάσταση, μειώνει τον κίνδυνο για πολλές παθήσεις, ανεβάζει την ψυχολογίας μας, βελτιώνει τον ύπνο και τα επίπεδα του
Αν θέλετε να βελτιώσετε την μνήμη σας, ειδικά αν είστε σε προχωρημένη ηλικία, δοκιμάστε τις εξής συμβουλές…
Πολλές φορές νιώθουμε ότι κάτι έχουμε ξεχάσει. Τα κλειδιά μας, πού αφήσαμε το τηλεκοντρόλ, ή

Σάββατο 1 Απριλίου 2017


Οι φουρνιστές πατάτες του Σπύρου
Φουρνιστές πατάτες που είναι πανεύκολες και πεντανόστιμες.

Υλικά (για περίπου 4 άτομα - εγώ τις τρώω μόνη μου όλες)

    1 κιλό πατάτες
    3 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό
    1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο (ή ρίγανη ή θυμάρι ή όποιο άλλο βότανο σας αρέσει)
    3 γεμάτες κουταλιές βούτυρο
    3-4 κουταλιές ελαιόλαδο

Βάζουμε τον φούρνο να προθερμαίνεται στον αέρα, στους 180°C. Γεμίζουμε μία κατσαρόλα με νερό, προσθέτουμε μπόλικο
Μια πανεύκολη συνταγή για το τέλειο σουφλέ μελιτζάνας, σε στρώσεις με μπέικον και τυρί του τόστ. Τόσο εύκολο στη παρασκευή του, τόσο γευστικό στη γεύση του, ένα πιάτο που σίγουρα θα ικανοποιήσει και το πιο απαιτητικούς επισκέπτες σας. Απλά δοκιμάστε το!

Υλικά συνταγής

    5 ή 6 μεγάλες φλάσκες μελιτζάνες (ανάλογα με το μέγεθος του πυρέξ που θα χρησιμοποιήσετε)

On Pinterest!

On Instagram!